# Mehlsieb
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/?t=institution&instnr=16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=16&gesusa=44)
Inventarnummer: DD1/89/052-1
Beschreibung
Das Sieb ist von zylindrischer Grundform. Es besteht aus dünnen, rundgebogenen (Span-)Holzstreifen, in die im unteren Viertel ein aus robusten Fasern, eventuell Roßhaar oder anderes organisches Material, gewebtes Geflecht umgebörtelt und eingesetzt ist. Das Holz ist mit Drahtklammern zusammengefügt. Solche Siebe dienten in kleinen Betrieben, Wirtschaften und in Haushalten unter anderem zum Reinigen von Mehl und Gries.
Material/Technik
Holz, Bespannung
* industriell gef.
Maße
H: 13 cm, B: 26 cm, T: 26 cm, D: 26 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1900-1950
## Schlagworte
- [Durchschlag (Küchengerät)](https://berlin.museum-digital.de/?t=tag&id=4285)
- [Mehl](https://berlin.museum-digital.de/?t=tag&id=687)
- [Müller](https://berlin.museum-digital.de/?t=tag&id=1022)
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Stand der Information: 2021-11-14 21:35:29
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/import_16/201412/16202200049.jpg